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Sciroppo denso di zucchero

Preparazione
5 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
5 min
Tempo Cottura
20 min
Tempo totale
25 min

PROCEDIMENTO

Le proporzioni di zucchero e acqua variano a seconda della densità desiderata. Per esempio, considerate metà della dose di zucchero indicata per ottenere uno sciroppo liquido; oppure quattro tazze di zucchero e una tazza d’acqua per uno sciroppo denso.

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RICETTA IMPEGNATIVA

La tarte tropezienne è un lievitato dolce tipico della città di Saint-Tropez, una golosissima torta di pasta brioche farcita con crema alla vaniglia. Una ricetta che richiede un po' di impegno e di pazienza ma, ve lo assicuriamo, ne varrà la pena!

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