 "Monkey bread")
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
Il rotolo con panna e marmellata di fragole è un dolce soffice e delizioso, che diventa ancora più invitante quando viene tagliato a fette e rivela il suo interno cremoso di panna e marmellata.
E' un dessert dalla consistenza leggera, abbellito da fragole o altra frutta fresca, per concludere una cena ad effetto
 "Rotolo con panna e marmellata di fragole ricetta")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 1")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 1")
1
Per preparare il rotolo panna e marmellata di fragole, cominciate preriscaldando il forno a 180°, rivestite una teglia con carta da forno. Partite dalla pasta biscquit. Separate i tuorli dagli albumi, montate i primi con lo zucchero con un paio di fruste elettriche, fino a ottenere un composto molto chiaro e spumoso, e unite la farina setacciata con il lievito.
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 2")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 2")
2
Montate gli albumi con un pizzico di sale, lasciandoli morbidi, e amalgamateli all’impasto precedente mescolando dal basso verso l’alto con una spatola.
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 3")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 3")
3
Versatelo nella teglia preparata e cuocetelo in forno per circa 20 minuti. Sfornate e rovesciate il dolce cotto su un canovaccio spolverizzato con poco zucchero semolato. Spennellate con acqua fredda la carta forno in modo da aiutarvi nell'operazione di rimuoverla. Disponete sulla pasta un foglio di carta forno pulito e arrotolate il tutto. Posizionate con la parte della chiusura verso il basso e fate raffreddare.
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 4")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 4")
4
Montate la panna, srotolate il dolce e spalmatelo con la marmellata di fragole aiutandovi con un cucchiaio.
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 5")
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 5")
5
Aggiungete uno strato di panna. Arrotolate nuovamente il tutto e conservate il dolce in frigo fino al momento di servire.
 "Preparazione Rotolo con panna e marmellata di fragole - Fase 6")
6
Fate un bel taglio netto alle due estremità del rotolo, in modo che l'interno di panna e fragole sia ben visibile. Spolverizzate con zucchero a velo e decorate a piacere il vostro rotolo con panna e marmellata con fragole fresche e qualche fogliolina di menta.
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
 "Befanini")
I befanini - o befanotti - sono golosi biscotti per la Befana, colorati grazie agli zuccherini che li decorano e profumati all'arancia e limone. La ricetta perfetta per il 6 gennaio!
 "Biscotti di Natale decorati")
I nostri biscotti di Natale decorati sono fatti con la pasta frolla e la ghiaccia reale colorata. Sono belli, buoni e alla portata di tutti. Sbizzarritevi utilizzando i tagliabiscotti e i coloranti alimentari che preferite e divertitevi a preparare...
 "Torta albero di Natale")
La torta albero di Natale è un dolce natalizio perfetto per divertirsi in cucina e sorprendere gli ospiti! Un cuore di Red Velvet, una farcitura colorata all'esterno e decorazioni d'effetto per un risultato magico.
 "Crema all'arancia")
La crema all'arancia è un dessert al cucchiaio dal profumo agrumato e inebriante. Una ricetta facile per un dolce che richiede pochi ingredienti, perfetto da proporre in chiusura di una cena tra amici.
 "Cupcake renna")
Simpatici cupcake al cioccolato con un cuore di crema alle nocciole. I cupcake renna sono dei deliziosi dolcetti da preparare per rallegrare le merende del periodo natalizio.
 "Biancomangiare senza lattosio")