OK
...

Riso all'indiana (ricetta base)


preparazione  10 min
VOTO MEDIO
#
#
#
#
#
 
CONDIVIDI
#
PREPARAZIONE 10 MIN
COTTURA 30 MIN
CALORIE 232 CALORIE
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 280 g di riso
  • sale
PROCEDIMENTO
Lessate il riso in abbondante acqua salata a bollore. A fine cottura scolatelo e passatelo sotto l’acqua fredda. Scolatelo di nuovo, stendetelo su una placca oppure su una teglia e ponete in forno tiepido a 150° per 10-15 minuti, sgranandolo ogni tanto con la forchetta. Tutte le preparazioni al curry richiederebbero il riso cotto secondo il procedimento appena descritto.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "RISO ALL'INDIANA (RICETTA BASE)"

FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
CONDIVIDI
COMMENTA
#