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Palombo con piselli alla romana

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Palombo con piselli alla romana ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
45 min
Porzioni
6
Tempo totale
55 min
Calorie
198

PROCEDIMENTO

Sgranate i piselli. In un tegame scaldate due cucchiai d’olio, insaporitevi mezza cipolla tritata e dopo cinque minuti aggiungete i piselli e la salsa di pomodoro. Versate poi tanta acqua quanta ne sarà necessaria per coprire a filo i piselli e lasciateli cuocere per circa trentacinque minuti.

A cottura avvenuta unite le fette di palombo, salate e pepate, cuocete a fuoco basso per pochi minuti, o fino a quando la salsa raggiunge una certa densità.

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