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Conchiglie alla robiola e pinoli

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Conchiglie alla robiola e pinoli ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
4
Tempo totale
35 min
Calorie
510

PROCEDIMENTO

In un tegame lasciate sciogliere la robiola a fuoco dolcissimo insieme a due cucchiai di panna, alla fine insaporite con due cucchiai di basilico tritato e un pizzico di pepe. Mescolate, aggiungete i pinoli tritati grossolanamente, mescolate. Passate il tutto in un’insalatiera e tenete al fresco ma non in frigorifero. Lessate le conchiglie in acqua salata, scolatele al dente, passatele sotto un getto d’acqua fredda, sgocciolatele con cura e versatele nell’insalatiera. Mescolate e, se piace, spolverizzate con un po’ di pecorino dolce grattugiato.

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