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Hamburger di tonno, caprino e maionese nera

Preparazione
20 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Hamburger di tonno, caprino e maionese nera ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
1 min - 2 min
Porzioni
4
Tempo totale
21 min

PROCEDIMENTO

Tutto nasce dall'idea di fare il verso all'Hamburger classico per antonomasia: quello della Grande Emme Gialla. A spogliarsi di ogni deriva intellettualistica, l'Hamburger è un piatto unico di genio puro: contiene tutti i principi nutritivi della piramide, è un piatto unico e veloce, appagante, saziante. Poi c'è tutta una serie di problemucci derivante dalle proporzioni, e soprattutto dal contenuto di grassi: ma ci si può lavorare sopra.

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