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Gelato di biscotti allo yogurt

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Gelato di biscotti allo yogurt ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Luogo di riposo
freezer
Tempo di riposo
2h
Porzioni
6
Tempo totale
2h e 30 min
Calorie
403

PROCEDIMENTO

In una terrina sbriciolate grossolanamente i biscotti, spruzzateli con il bicchierino di rum, tenete il recipiente in frigorifero per mezz’ora.
Nel frattempo in una ciotola sbattete lo yogurt con la panna, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere una crema gonfia e spumosa. Incorporatevi i biscotti sbriciolati, il cioccolato fondente a scagliette e le nocciole spezzettate. Mettete il composto in una larga bacinella e tenete in freezer per due ore. Distribuite il gelato in coppe oppure in ciotole e servite.

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