Preriscaldate il forno a 180° e rivestite una teglia con carta da forno. Sciogliete il burro su fiamma bassissima e lasciatelo intiepidire.
Setacciate la farina con la fecola e il lievito, unite lo zucchero, i semini contenuti nella bacca di vaniglia, un pizzico di sale, l’uovo e mescolate per amalgamare gli ingredienti.
Unite le gocce di cioccolato, versate dei mucchietti d’impasto sulla teglia aiutandovi con 2 cucchiai, cuoceteli per circa 30 minuti. Lasciateli raffreddare prima di servire.
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