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Cioccolatini al caramello

Preparazione
30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
10 min
Porzioni
8
Tempo totale
40 min

PROCEDIMENTO

Tritate, sciogliete e temperate il cioccolato fondente, spennellatelo all’interno di pirottini di carta piccoli e lasciatelo solidificare. Ripetete l’operazione una seconda volta e, quando il cioccolato si sarà rappreso, eliminate i pirottini.

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RICETTA IMPEGNATIVA

La tarte tropezienne è un lievitato dolce tipico della città di Saint-Tropez, una golosissima torta di pasta brioche farcita con crema alla vaniglia. Una ricetta che richiede un po' di impegno e di pazienza ma, ve lo assicuriamo, ne varrà la pena!

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