OK

Agnello al sale con scalogni

Preparazione
35 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Agnello al sale con scalogni ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
35 min
Porzioni
4
Tempo totale
35 min

L'agnello non è una delle carni più consumate in Italia, non piace a tutti per il suo gusto deciso e soprattutto viene troppo spesso cotto in maniere improponibile. L'agnello troppo cotto, non s'ha da fa. Ecco, l'ho detto. È inutile tirare fuori scuse.

PROCEDIMENTO

Tagli il carrè a pezzi in modo da ottenere 4 porzioni uguali, elimina le nervature superficiali e ripulisci le imperfezioni attorno alle ossa.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "AGNELLO AL SALE CON SCALOGNI"

RICETTA FACILE

Le ferratelle sono dolci tipici abruzzesi. Vengono cotte tra piastre roventi che imprimono decorazioni sulla superficie e sono spesso legate alle festività. La ricetta delle ferratelle è semplice e antica, si è evoluta nel tempo: oggi si preparano...

Condividi