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Insalata tiepida di spada con Tandoori masala, nocciole e datteri

Preparazione
5 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Insalata tiepida di spada con Tandoori masala, nocciole e datteri ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
5 min
Tempo Cottura
5 min
Porzioni
4
Tempo totale
10 min

PROCEDIMENTO

"Dita della Luce": così si chiamano i famosi datteri tunisini Deglet Nour, per la loro luminosa opalescenza. In cucina, per mitigarne la dolcezza, conviene affidarsi alle spezie d'Oriente: questo Tandoori Masala aromatizza senza mortificare il pesce spada. Le nocciole intere aggiungono il crunch necessario.

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