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UberEATS: parte a Milano il...
UberEATS: parte a Milano il servizio di food delivery di Uber
Sulla scia del grande successo che sta avendo nel resto del mondo, ha inaugurato anche a Milano il servizio di consegna a domicilio di Uber. La capitale... CONTINUA
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10 frutti di stagione per la spesa...
10 frutti di stagione per la spesa di novembre
Accanto ai frutti di stagione già presenti a ottobre come castagne, cachi e melagrane, nel mese di novembre sui banchi dei mercati compaiono anche i primi... CONTINUA
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Siamo pronti a mangiare insetti?
Siamo pronti a mangiare insetti?
La molla oggi è la curiosità, domani potrebbe essere l’esigenza di trovare alternative per sfamare gli abitanti della Terra. Da tempo si parla degli insetti... CONTINUA
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Il nuovo Cucchiaio d'Argento è in...
Il nuovo Cucchiaio d'Argento è in libreria!
Il Cucchiaio d'Argento torna con una nuova e rivoluzionaria edizione ricca di sorprese. Facendo tesoro dei valori storici e combinandoli con una veste fresca... CONTINUA
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Quanto è cambiata la cucina...
Quanto è cambiata la cucina domestica dal 1950 a oggi
L’obiettivo di rispondere in modo esaustivo all’interrogativo su quanto dal dopoguerra a oggi sia cambiata la cucina domestica è troppo ambizioso per essere... CONTINUA
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Cibi freschi più sicuri grazie...
Cibi freschi più sicuri grazie all’etichetta che cambia colore
Come tutti sappiamo, esiste una legislatura a tutela del consumatore che stabilisce le temperature massime di conservazione degli alimenti freschi. Questi... CONTINUA
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Apre in Inghilterra un...
Apre in Inghilterra un supermercato zero sprechi
Secondo le stime della FAO circa un terzo del cibo prodotto a livello globale viene sprecato. Parliamo di 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti ancora... CONTINUA
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Riportiamo il vino a tavola
Riportiamo il vino a tavola
"Come comunicare il vino" è un tema interessante. Da un lato il linguaggio tecnico, spesso vittima di ironie anche feroci, dall'altro l'evocazione di... CONTINUA
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Tra pochi giorni il nuovo...
Tra pochi giorni il nuovo Cucchiaio d'Argento sarà in libreria!
Dieci edizioni in 66 anni Così, nel 1950, arriva in libreria Il Cucchiaio d’Argento di Editoriale Domus, casa editrice che già pubblicava la prestigiosa... CONTINUA
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Negli Stati Uniti arriva il...
Negli Stati Uniti arriva il pizzaiolo robot!
Sì, avete letto bene, in una pizzeria d’asporto californiana il pizzaiolo è stato sostituito da un robot. Ad avere l’idea Alex Garden, ex manager di XBox Live,... CONTINUA
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26 buone azioni possono cambiare...
26 buone azioni possono cambiare il mondo
Il clima sta cambiando. L’alimentazione e l’agricoltura anche. Con questo slogan la FAO ha annunciato il tema dell’annuale World Food Day, la Giornata Mondiale... CONTINUA
