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A volte basta poco per portare in tavola un menu delizioso. Soprattutto quando le ricette sono veloci e leggere, perfette per questo periodo dopo le vacanze estive. In questa gallery abbiamo raccolto 20 ricette pronte in 10 minuti: sono tutte idee di stagione, dagli antipasti ai contorni, fresche e light.
C'è la crema di fagioli cannellini, da provare per un antipasto inaspetatto, e c'è ananas e prosciutto crudo, un abbinamento fresco e velocissimo e soprattutto diverso dal solito. Per un primo piatto veloce e rinfrescante provate la zuppa di avocado e yogurt: una vera rivelazione!
Anche i secondi si possono preparare in versione fresca e veloce: con delle materie prime di ottima qualità, una semplice bresaola al limone o un carpaccio di salmone marinato regalano buonissime sorprese.
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