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La frutta esotica non si presta solo per preparazioni dolci, ma può diventare un ingrediente che svolta un piatto salato. Mango, passion fruit, ananas e cocco sono solo alcuni dei frutti tropicali che possono diventare protagonisti di antipasti, primi e secondi originali e buonissimi! Ecco allora 15 ricette salate con la frutta esotica che vi sorprenderanno!
In questa gallery troverete insalate fresche e leggere come quella di gamberi e mango, primi piatti perfetti per un pranzo o una cena d'estate come la fresca e dissetante insalata di riso esotica e secondi piatti sfiziosi come gli spiedini di maiale all'ananas.
Non manca la pizza all'ananas, una ricetta con ananas arrostito e ventricina piccante, che abbatte i pregiudizi. Deliziosa e particolare, provare per credere!
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Un hamburger di Scottona da 110 grammi in un croissant salato. Dal 23 febbraio si potrà assaggiare da Cardinale Milano.
 "Ora in libreria \"Ricette Svuotafrigo\", il primo volume della nuova collana No Stress")
Una nuova collana dedicata ai piatti furbi e anti spreco: ora in libreria il primo volume dedicato alle Ricette No Stress.
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Ci sono oltre 50 parole per descriverli, distribuite un po’ su tutto il territorio italiano e diverse anche fra località vicine. Ma ce ne sono un paio che...
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Che cosa accade quando il caffè diventa l’asse intorno a cui si costruisce un percorso gastronomico? Vi raccontiamo l'esperienza di cena alla cieca alla Tana... Leggi tutto