Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Le fragole sono tra i frutti più amati e con l'arrivo della bella stagione non vediamo l'ora di sbizzarrirci con tante preparazioni golose che le rendano protagoniste. Forse però non avete mai provato queste ricette particolari con le fragole, ce n'è anche qualcuna salata!
Un esempio su tutti è il risotto alle fragole, un tempo molto in voga e ora divertente da preparare per una cena con gli amici che vi riporti negli anni Ottanta.
Sempre sul salato, provate l'insalata di rucola, fragole e Asiago e ogni anno non vedrete l'ora della primavera solo per poterla riassaggiare, perché è davvero deliziosa.
Il liquore alle fragole è la ricetta perfetta se vi destreggiate con questo tipo di preparazioni e i brownies al cioccolato e fragole sono una variante dei classici dolcetti al cioccolato che forse non avete ancora provato, cosa aspettate?
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Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.