Sono gialli, teneri e il loro sapore è delicatissimo. Stiamo parlando dei fiori di zucca, belli da vedere e ottimi per essere utilizzati in tantissime...
Tortellini, cappelletti, anolini: tra Emilia e Romagna questa deliziosa pasta ripiena dalla forma caratteristica a ombelico cambia nome e ingredienti, ma resta comunque deliziosa!
In questa raccolta trovate 13 ricette di tortellini, per farli da zero e "ammazzarli" nel brodo oppure per condirli e presentarli in modi meno ortodossi e super creativi!
C'è ovviamente la più tradizionale delle ricette dei cappelletti in brodo, ma anche quella golosissima e divertente dei tortellini panna e prosciutto. Ma con i tortellini di può fare anche un delizioso gratin oppure uno scenografico vol au vent ripieno...
Scoprite tutte le ricette sfogliando la gallery e buon appetito!
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Un nuovo weekend è arrivato e con lui le nostre 7 ricette ideali per questo fine settimana, da condividere con le persone care. Buon weekend!
È arrivato in libreria "Senza Glutine fatto in casa", il nuovo volume di Il Cucchiaio d’Argento dedicato alla cucina gluten free fatta in casa con 100 ricette...
Secondo una ricerca dell'Università Cattolica, verdure e legumi sono sempre più popolari nella dieta degli italiani. Bonduelle rinnova logo e packaging, punta...
Abbiamo raccolto le ricette con le patate da non perdere, dai classici primi piatti alle torte salate più golose. Con le patate si possono preparare tantissimi...
Dall’esperienza nella cucina di Carlo Cracco alla collaborazione con Stanley Tucci nella serie dedicata alle specialità regionali italiane "Tucci in Italy"....