 "Ecco perché i noccioli di oliva potrebbero aiutarci a combattere il caldo")
Da ingrediente simbolo della dieta mediterranea a materiale per le pavimentazioni urbane. A Barcellona è partita la sperimentazione del biochar ottenuto dagli...
)
La mozzarella, fiordilatte o di bufala, è un ingrediente ideale per la tavola della bella stagione: fresca al naturale o filante è sempre una bontà. Nella gallery abbiamo raccolto le 40 migliori ricette con la mozzarella, sono tutte gustose e perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.
Dalla mozzarella in carrozza al forno alla pasta alla checca, questo formaggio fresco a pasta filata regala tante idee facili, veloci e allegre. Versatile da abbinare, sta bene con il pomodoro come ci ricorda la famosa caprese, ma anche con altre verdure come le melanzane e le zucchine fino ai salumi, alla carne e persino alla frutta.
Un consiglio finale: per evitare che la mozzarella rilasci troppa acqua durante la cottura, tagliatela a fette almeno 15 minuti prima dell'utilizzo e stendetela su una gratella o in un largo colapasta, in modo che sgoccioli parte del siero.
DA VEDERE ANCHE: Formaggi freschi: 36 ricette facili e creative per gustarli nella bella stagione
Da ingrediente simbolo della dieta mediterranea a materiale per le pavimentazioni urbane. A Barcellona è partita la sperimentazione del biochar ottenuto dagli...
 "Dolci per una cena tra amici: le nostre migliori 31 ricette")
Tante ricette di mousse, crostate, sorbetti, tiramisù, semifreddi, torte fredde perfette per queste temperature estive e di sicuro successo!
 "Torte salate estive: 30 ricette stuzzicanti da fare ora")
Tante ricette divertenti e sfiziose con la verdura di stagione per piatti perfetti in mille momenti diversi, dalla pausa pranzo all'aperitivo casalingo con gli...
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
 "26 ricette che ti faranno sentire questa estate un po' meno calda")
Ecco una collection dedicata alle migliori ricette che ti faranno sentire questa estate un po' meno calda: largo a piatti estivi freschi dall'antipasto, ai...
 "30 ricette estive, facili e veloci pronte al massimo in 20 minuti")
Una super selezione di ricette estive che si preparano in 20 minuti! Piatti creativi, buoni e nutrienti, che non necessitano di lunghe cotture ai fornelli.
 "Cosa cucinare la settimana del 13 luglio")