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Facili, golosi e (quasi) sempre fritti: sono i dolci di Carnevale, con i quali si celebra a tavola una delle ricorrenze più amate (e non solo dai più piccoli). Ci sono anche proposte al forno, per chi vuole festeggiare in modo più leggero e le chiacchiere senza glutine, adatte a chi è intollerante.
Un viaggio dolce e allegro per l'Italia, tra tortelli dolci, frittelle soffici e ciambelle nelle loro diverse versioni. Tante buone scuse per uno strappo alla regola e un ritorno alla tradizione, senza tralasciare la creatività. Croccanti e soffici, spolverizzate con zucchero a velo, resistere alle delizie di questo atteso periodo dell'anno è praticamente impossibile.
Scegliete il vostro dolce di Carnevale tra le ricette che abbiamo selezionato per voi nella gallery! Siete più da bugie ripiene o da pignolata?
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