 "40 secondi vegetariani da imparare e non dimenticare più")
Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
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Un altro fine settimana è arrivato e la domanda sorge quindi spontanea: cosa cucinare questo weekend? Le sette ricette che abbiamo selezionato nella gallery hanno tutte qualcosa in comune: possono essere considerate dei comfort food, ovvero piatti che ci fanno stare bene. Perché sono semplici, familiari, che mettono subito a proprio agio.
Tra le varie proposte troviamo quindi le lasagne alla zucca con salsiccia, un primo piatto o piatto unico che riporta a un classico della tradizione perfetto per il pranzo della domenica, in famiglia, ma anche con gli amici. Così come fa subito casa la torta di mele e noci al latte caldo, un dolce soffice e profumato.
Il purè di cavolfiore è invece è una variante con verdure di stagione al puré di patate: un contorno leggero, sfizioso e cremoso che accompagna ogni tipo di secondo piatto: con il polpettone di tacchino e ricotta, per esempio, sarà super. Scoprite tutte le ricette nella gallery e buon appetito!
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