 "Bugie, chiacchiere, crostoli, frappe e galani: l’Accademia della Crusca ci spiega i dolci del Carnevale")
Ci sono oltre 50 parole per descriverli, distribuite un po’ su tutto il territorio italiano e diverse anche fra località vicine. Ma ce ne sono un paio che...
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Sette ricette per il menu del weekend: se volete fare una cena tra amici, oppure un bel pranzo della domenica, abbiamo raccolto come ogni fine settimana delle idee da cui prendere ispirazione.
Se volete fare un figurone, preparate le lasagne ai carciofi e funghi: un primo piatto che si può realizzare in anticipo da personalizzare con due amati ingredienti di stagione. E se siete in tanti, è il momento di provare la ciambella di speck e patate, con un ripieno filante di scamorza: ideale da condividere per un'occasione informale tra amici o in famiglia.
Un dolce che piacerà a tutti è la torta alle mandorle con pere e cioccolato, un abbinamento goloso intramontabile! Sfogliate la gallery per vedere le altre proposte, tra antipasti, primi e secondi.
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 "Il viaggio nel caffè di Alessandro Dal Degan")
Che cosa accade quando il caffè diventa l’asse intorno a cui si costruisce un percorso gastronomico? Vi raccontiamo l'esperienza di cena alla cieca alla Tana...
 "Le nostre 39 migliori ricette di Carnevale: dolci e golose!")
Croccanti e soffici, spolverizzate con zucchero a velo, resistere alle delizie di questo atteso periodo dell'anno è praticamente impossibile. Ecco tutte le...
 "30 ricette invernali che stiamo amando")
Una selezione di ricette calde, appetitose, sostanziose che ci hanno accompagnato e coccolato nei mesi più freddi e vogliamo fare e rifare ancora per un po'.
 "Festival de la Cazoeula 2026: come funziona la gara che celebra il piatto simbolo dell’inverno lombardo")
In arrivo gli “Oscar de la Cazoeula”: disciplinare e regole della sfida a colpi di verzini.
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Antipasti, primi e secondi a base di pesce semplici ma d'effetto per conquistare i vostri ospiti dal primo assaggio, perfetti per una cena di pesce facile a...
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