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Torta sontuosa

Preparazione
40 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Torta sontuosa ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
1h e 15 min
Porzioni
10
Tempo totale
1h e 55 min
Calorie
580

PROCEDIMENTO

Preparate la torta: in una ciotola mescolate il burro con 100 grammi di zucchero e i tuorli fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Aggiungete il restante zucchero, il latte, la farina setacciata e la vaniglia. In un’altra ciotola montate gli albumi a neve, incorporatevi la fecola e il lievito. Amalgamate insieme i due composti preparati e disponete il tutto in una tortiera imburrata e infarinata, cuocete in forno caldo a 180° per cinquanta minuti. Ritirate, lasciate raffreddare.

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