Mescolate per amalgamare gli ingredienti. Versate il composto preparato nello stampo imburrato e con il fondo rivestito di carta da forno. Cuocete la terrina a bagnomaria per un’ora e 15 minuti.
Fate raffreddare la terrina nell’acqua di cottura, levatela, asciugate lo stampo e trasferitelo in frigo per 12 ore. Sformate il dolce sul piatto di servizio e servite.