La ricetta del riso e peperoni è facile, fresca, estiva, naturalmente vegana e leggera. Perfetta per un pranzo veloce o un pic-nic. Un primo piatto semplice e gustoso, dal da sapore delicato e dai colori vivaci.
per 4 persone: 1/2 kg di taglierini al nero di seppia
PER LA SALSA: 100 g di rossetti