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Salsa alla paprika


preparazione  10 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
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ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 10 MIN
COTTURA 7 MIN
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Rassodate le uova, mettete i tuorli in una ciotola, schiacciateli bene con i rebbi di una forchetta e poi amalgamateli con un cucchiaio di senape. Aggiungete un pizzico di sale, uno di pepe e mezzo cucchiaino di paprika. Diluite con un cucchiaio di succo di limone e con la panna. Mescolate, servite.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
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