Name: Cioccolatini di toffee
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g di cioccolato al latte; 50 g di cioccolato fondente; 50 g di burro; 30 ml di panna; 50 g di noci tritate; 100 g di caramelle di gelatina alla frutta; 200 g di zucchero a velo; estratto di vaniglia

Cioccolatini di toffee

preparazione
15 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	15 MIN
COTTURA	15 MIN
CALORIE	215 CALORIE

INGREDIENTI

PER 20 CIOCCOLATINI:
400 g di cioccolato al latte
50 g di cioccolato fondente
50 g di burro
30 ml di panna
50 g di noci tritate
100 g di caramelle di gelatina alla frutta
200 g di zucchero a velo
estratto di vaniglia

PROCEDIMENTO
In una casseruola fate fondere a bagnomaria cioccolato al latte e burro, mescolate, unite la panna e l’essenza di vaniglia e continuate a mescolare. Ritirate, unite le noci tritate, le caramelle sminuzzate e lo zucchero a velo. Mettete il composto in una teglia foderata di carta da forno e lasciate raffreddare finché si solidifica. In un pentolino fate sciogliere il cioccolato fondente e riempitevi una tasca da pasticciere a bocchetta tonda. Spremetelo sul composto raffreddato. Lasciate rapprendere e ricavate con gli appositi stampini delle sagomine a forma di cuore.