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Budino di albicocche con croccante di sesamo

Preparazione
15 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Budino di albicocche con croccante di sesamo ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
25 min
Tempo di riposo
2h
Porzioni
4
Tempo totale
2h e 40 min

PROCEDIMENTO

Lavate le albicocche, snocciolatele, tagliatele a tocchetti e riunitele in una casseruola con il miele, un pizzico di sale e l’agar agar. Cuocetele su fiamma vivace per una decina di minuti dall’inizio dell’ebollizione, frullate il composto e versatelo in quattro stampi da budino lisci.

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