| ESECUZIONE RICETTA | FACILE |
| PREPARAZIONE | 20 MIN |
| COTTURA | 30 MIN |
| PORZIONI | 4-6 PORZIONI |
Tostare in padella i semi di quinoa e successivamente frullarli con un mixer molto potente fino ad ottenere una farina fine.
Frullare i cachi e grattugiare le mele, porre il tutto in una ciotola ed unirvi le farine con il lievito, la cannella, la scorza grattugiata dell’arancia ed il succo di una sua metà; si otterrà così un composto morbido che dovrà essere posto a cucchiaiate su una placca foderata di carta da forno. Cuocere per 30 minuti a 170°.
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