L'Hugo, detto anche Hugo Spritz, è un cocktail da aperitivo fresco e facile da fare a base di Prosecco. Ecco come preparare a casa questo drink altoatesino.
Il cocktail analcolico ai fiori di sambuco, mirtilli e rosmarino è una bevanda piacevolmente dolce e rinfrescante, perfetta per brindare con gli amici durante un aperitivo.
per il cocktail
per decorare
Pestate i mirtilli insieme agli aghi di rosmarino e allo sciroppo di sambuco sul fondo di uno shaker da cocktail. Aggiungete 5-6 cubetti di ghiaccio e shakerate per 20 secondi.
Filtrate con un colino a maglie fini e trasferite in un bicchiere insieme ad altri cubetti di ghiaccio, il succo di limone e all’acqua tonica.
Mescolate e servite con la cime di un rametto di rosmarino e i mirtilli infilzati in uno spiedino.