La Red Velvet è una famosa torta americana il cui nome, "torta di velluto rosso", evoca la sua setosa consistenza e il tipico contrasto di colore tra un bianco candido e brillante e un rosso molto intenso, ottenuto con l'impiego di colorante... Leggi tutto
Le frittelle di San Martino sono deliziosi bocconcini di pasta lievitata, arricchita da uvetta e semi di finocchio. Una ricetta siciliana, facile da fare. Si gustano calde e sono irresistibili! Leggi tutto
A parte caramellate a secco lo zucchero semolato in una casseruola ben calda, mettendo poco zucchero alla volta. Ottenuto un bel caramello biondo scuro, cuocete con la bevanda di riso ben calda. Leggi tutto
Qui vi proponiamo una ricetta facile e veloce per farle a regola d'arte: morbide e umide senza aggiungere il latte. Provatele per la colazione salata o per il brunch. Leggi tutto
Un delizioso grande classico dell'autunno, la confettura di mele cotogne, che con l'aiuto della pentola a pressione accorcia tempi e consumi. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
Idee perfette per il brunch e la colazione del fine settimana, per un risveglio speciale, lento e goloso da concedersi ogni tanto!
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