Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
Uova, farina, latte e anche pangrattato. Sono tanti gli ingredienti di base che si accumulano in dispensa, e per non sprecare nulla abbiamo raccolto tante ricette buonissime per non buttare via niente in cucina.
Ci sono preparazioni facili e versatili come le crepes veloci, ricette di recupero come il brodo di gamberi o idee salva-cena come il pesto di noci.
Con un po' di astuzia e il giusto condimento è facile recuperare anche le bucce di patate, sfiziose e buonissime da servire per un aperitivo, provatele e vi sorprenderanno.
E ancora polpette, primi piatti e anche dolci come i pancake con 3 ingredienti, la ricetta da replicare se avete delle banane con qualche giorno di troppo.
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