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28 ricette per il menu di Pasquetta che piaceranno alla Gen Z

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Pubblicato il 30.03.2026

Il lunedì di Pasquetta si avvicina e se siete tra i ragazzi della Gen Z (quelli nati dopo il 1995) che stanno organizzando il loro pranzo in compagnia, una grigliata tra amici oppure un tradizionale pic-nic, ecco le nostre ricette dall'antipasto al dolce per una Pasquetta all'insegna del gusto e della condivisione!

Si tratta di ricette ispirate alla "generazione TikTok", che è attenta alla sostenibilità e quindi alla stagionalità, ama i piatti facili e veloci, la cucina internazionale, ma anche mettersi alla prova con preparazioni tradizionali che abbiano un twist originale.

Sfogliando la gallery troverete grandi antipasti creativi a misura di Gen Z, come l'hummus di edamame e piselli, primi semplici ma d'effetto come le tagliatelle al prosciutto crudo o l'insalata di orzo, perfetta se avete in programma un pranzo all'aperto. Ci sono anche secondi da condividere come le polpette saporite alla birra, piatti unici divertenti come le arepas con ripieno Regina Pepiada e dolci golosi che alla Gen Z della nostra redazione fanno impazzire, vedi la sbriciolata fragole e mascarpone.

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