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Antipasti, contorni e insalate con gli ortaggi crudi per affrontare il caldo di questo periodo, tutti freschi, genuini e sfiziosi!
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10 ricette da sperimentare nel weekend per mettersi alla prova con una scenografica fregula al nero di seppia e burrata o valorizzare dei pisellini freschi in un delicato risotto. Per un brunch con gli amici i pancake salati al grana saranno apprezzati come la galette ai pomodori elegante e sfiziosa. C’è l’insalata fagiolini e feta per chi dedica il fine settimana allo sport e vuole stare leggero e ci sono i paccheri con i pomodori del piennolo e i calamari per chi non può fare mai a meno della pasta. E poi c’è lei, la regina del week end: la cheesecake alle ciliegie.
Buon fine settimana a tutti, non siate pigri!
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