Evocano il mondo dello street food internazionale, queste tortillas con straccetti di manzo alla messicana, una ricetta facile da preparare che consente di portare in tavola in pochi minuti un piatto unico ricco di gusto.
La salsa worcestershire e il tabasco conferiscono una nota piccante al condimento delle tortillas, mentre la marinatura al lime utilizzata per la carne, regala freschezza alla pietanza, creando un piacevole contrasto morso dopo morso. Se volete differenziare il ripieno delle tortillas, potete grigliare diversi tipi di carne, oltre al manzo: alternative sono il pollo o il tacchino, ma anche il maiale.
Una soluzione perfetta quando vi ritrovate a cena con molti ospiti a sorpresa. Potete divertirvi a preparare le tortillas con straccetti di manzo alla messicana tutti insieme: una situazione che aiuta a rompere il ghiaccio e a creare subito un'atmosfera conviviale.