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Fondo di cottura veloce

Preparazione
10 min
ricetta
VOTO MEDIO
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Tempo Preparazione
10 Min
Porzioni
4
Tempo totale
10 Min

PROCEDIMENTO

Raccogliete il sugo di un arrosto in un pentolino, diluitelo con brodo o acqua nella quantità necessaria per ottenere un composto semifluido. Se il sugo è caldo versate liquidi freddi, se è freddo viceversa. Suddividete il composto in vaschette per ghiaccioli, poi trasferite i cubetti in buste di plastica, tenetele in freezer prelevando di volta in volta la quantità necessaria.

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