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Fichi alle spezie

Preparazione
10 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Fichi alle spezie ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
20 min
Porzioni
6
Tempo totale
30 min
Calorie
97

PROCEDIMENTO

In una casseruola mescolate le spezie, aggiungete lo zucchero, la buccia d’arancia tagliata a sottili filetti e mezzo litro d’acqua. Fate bollire per dieci minuti.

Immergetevi i fichi interi per tre o quattro minuti, senza portare a bollore. Ritirate il recipiente.

Lasciate intiepidire i fichi nel loro sciroppo, poi sgocciolateli e metteteli in una coppa di vetro. A fuoco moderato fate ridurre lo sciroppo della metà e versatelo sui fichi in modo da ricoprirli. Lasciate raffreddare e servite.

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