 "Dove ognuno si diverte come può")
Ad esempio, preparando una cena per gli amici: non senza aver minacciato di morte la Signora del Banco del Pesce. Leggi tutto
Ad esempio, preparando una cena per gli amici: non senza aver minacciato di morte la Signora del Banco del Pesce. Leggi tutto
 "Dove scappano i cavalli, e restano le Bufale.")
Ecco che mi trovo il collega svizzero da sfamare, zona Milano Sud. Conosco quasi ogni tavola qui: dal McDonald, alla Pizzeria, alla Trattoria, al Bellino... Leggi tutto
Al ristorante, il cuoco fa capolino dalla porta della cucina. Dico Uau, lo chef! La mia ragazza piccola - ha sei anni e dispari - mi guarda con una certa... Leggi tutto
 "L'oca è ciuca, ma non ancora ubriaca")
Si è trasferita, l'Oca Ciuca, dal cascinale interrato al fianco della tangenziale di Vigevano: alla via traversa di una delle piazze più belle d'Italia, e...
Addì oggi, Gùgol l'imperatore delle Classifiche che ormai scalzò Linneo dalla sua polverosa indagine tassonomica, ebbene Gùgol oggi disse che il qui presente...
Una di due. Ier sera sono tornato all'Osteria la Francescana, chez Bottura. Il locale si è fatto elegante, sobrio e rarefatto, nei toni del ghiaccio e...
E' spregiudicata la capacità di un mondo affannato, stanco, prolisso di temerarie tristezze così smisurate da sconfinare i valichi della comprensione di...
In omaggio al calendario, e con qualcosa di più di un po' di voglia di suturare sgraffi e lenire lividi, lo scriba si affastella al fornello, e si dà...
Non si placa la curiosità di Francesco Miselli, folgorato sulla via di Damasco - lo dice lui stesso di sè - da alcune prodigiose birre italiane. Attivo anche...
Uno degli eventi più clamorosi nel mondo vitivinicolo italiano: Fontanafredda, una Maison storica, una realtà da 100 dipendenti per 7 milioni di bottiglie,...
Sì: quando incontravi quei vini commoventi, quei vini che ti veniva il groppo in gola ad aprirlo dopo anni ad attenderli nelle tue cantine - plurale per darti...
Francesco Miselli è un giovane e spumeggiante cuoco che dopo il giro del mondo - forse in qualcuno di più di quegli 80 giorni - ha trovato casa vicino a casa.... Leggi tutto
Nel paese, c'è ancora l'emporio. L'emporio è il luogo dove abitano antichissimi commercianti, del commercio di una volta: fatto di minutaglia, cartocci fatti... Leggi tutto
Per strade assai torte scopro che la voce dentro il cellofono è quella di Giovanni Pellicci, conduttore di Wine Station in onda su Antenna Radio Esse e...
Al vinitaly, dalla Regione Toscana.
Camilla, la mia principessa piccola, mi vede così. Invero, non sono così magro.
C'è chi sugli accidenti della vita perde il sonno, c'è chi li condivide con gli amici. C'è chi avendo perso il sonno e desiderando condividere, possibilmente...
Il dilemma del viaggiatore che viaggia ogni giorno di ogni settimana di ogni mese di ogni anno, e che spesso intrattiene queste defatiganti colazioni di lavoro...
Alberto M. mi segnala - con molto garbo e privatamente -la spettacolare tòpica che Appunti Digòla ha preso in quarta e senza nemmeno schiacciare la frizione:...
Di colpo il weblog pistolizer scrive un accesso al minuto. Guardi il trakback e vedi che la folla viene dal prestigioso Kelablù della commendevole scuderia del...