Amphora Revolution, l'evento dedicato al vino in anfora, è il 7 e 8 giugno a Verona

Il programma sarà incentrato sulla promozione di questa antica produzione, che nasce in Georgia oltre ottomila anni fa e che oggi sta riscuotendo interesse e apprezzamenti tanto da un punto di vista ambientale quanto commerciale. Il vino in anfora mantiene infatti una particolare naturalità e un’espressione pura del terroir, permette di riscoprire antichi vitigni autoctoni legati a questa specifica produzione e, non meno importante, è un terreno fertile di opportunità commerciali per il B2B e B2C.

Un trend che negli ultimi quindici anni ha ispirato Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival, tanto da proporre un intero evento dedicato in collaborazione con Vinitaly. Il settore è a tutti gli effetti una nicchia, un prodotto ancora poco conosciuto che verrà raccontato ad Amphora Revolution attraverso la partecipazione di un centinaio di aziende di produzione vinicola, provenienti da tutta Italia, dalla Georgia, Francia e Slovenia, insieme ad alcuni produttori di anfore. Un’opportunità, per queste aziende, di farsi conoscere e di far assaggiare il vino prodotto in anfora, che i partecipanti all’evento potranno non solo degustare ma anche acquistare.

Sono oltre 250 i vini da scoprire, selezionati per la loro qualità e unicità, che parteciperanno alla Premiazione WH Amphora Platinum Award in programma nella giornata di venerdì 7 giugno. E ancora convegni scientifici che spazieranno dalla storia del vino in anfora al miglioramento genetico nell’ambito della viticoltura. Due giorni di eventi per raccontare un prodotto antico e per sondare l’interesse che il vino in anfora può avere sul mercato, anche tra i più giovani.

Per appassionati, curiosi e professionisti l’appuntamento con Amphora Revolution è alle Gallerie Mercatali di Veronafiere, il 7 e 8 giugno.