 "33 dolci facili e golosi con pochi ingredienti")
A volte basta davvero poco per fare un dolce! Non ci riferiamo solo al tempo ma anche agli ingredienti necessari, che a volte sono già in dispensa.
"Parliamo di Degustazione Verticale quando la nostra intenzione è quella di andare a confrontare annate diverse, del medesimo vino, dello stesso produttore. L'obiettivo è quello di valutare la potenzialità evolutiva del vino preso in considerazione e, allo stesso tempo, la capacità di un produttore di affrontare le possibili problematiche di un'annata, senza alterare l'identità del vino".
"Nella Degustazione Orizzontale invece, degustiamo vini dello stesso vitigno, della stessa annata, ma di produttori differenti. Con questa tipologia di degustazione possiamo cogliere le differenze relative al terroir, ma soprattutto allo stile enologico che l'azienda ha deciso di intraprendere. Sarà possibile così capire, in base al proprio gusto quale sia il prodotto preferito".
Luca Gardini, Miglior sommelier del mondo 2010
A volte basta davvero poco per fare un dolce! Non ci riferiamo solo al tempo ma anche agli ingredienti necessari, che a volte sono già in dispensa.
 "18 ricette gustose che ti risolvono il pranzo in velocità")
Una raccolta di ricette sfiziose perfette per la pausa pranzo, sono facili da preparare e sono buonissime anche per il pranzo fuori casa o in smart working.
 "Cos'è il Ghee, il burro dorato della cucina indiana che l’Ayurveda usa da secoli")
Profuma di nocciola, resiste alle alte temperature ed è uno degli ingredienti chiave della cucina indiana e dell’Ayurveda. Il burro ghee si sta diffondendo...
 "Giugno, frutta di stagione: 38 ricette per chi la ama alla follia")
Pesche, ciliegie e albicocche: tante ricette perfette per esaltare la succosa e coloratissima frutta di stagione!
 "Cosa cucinare la settimana del 8 giugno")
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, ingredienti di stagione, idee sfiziose e gusto!
 "Le 30 migliori ricette vegetariane di giugno")
Tutto il buono delle verdure del mese declinato in tante ricette sfiziose e originali senza carne e pesce!
 "23 idee facili e sfiziose per una cena veloce!")