Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
Diamo il benvenuto al primo weekend di luglio con sette ricette gustose, da scegliere per il menu del fine settimana, dall'antipasto al dolce.
Per una cena tra amici, non fate mancare un bel primo piatto di pesce: vi suggeriamo le pappardelle ai gamberi e lime, semplici e creative allo stesso tempo.
Per il pranzo della domenica, invece, ecco un piatto ricco e scenografico come lo sformato di pennette e melanzane, con fette di melanzane fritte a fare da guscio a una pasta bianca con mozzarella e besciamella.
Come dessert puntate su una torta da servire fredda, che potete preparare in anticipo come la Crostata al curd di mirtilli oppure su dolcetti monoporzione che andranno a ruba, vedere alla voce Mini cheesecake panna, cioccolato e fragole. Buonissime! Scoprite le altre ricette del weekend sfogliando la gallery.
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