A Milano si trova Cavoli a Merenda, un ristorante che si attraversa come una casa e si vive come un’esperienza intima. La chef Vanessa Viscardi propone un menu...
Tra le tante ricette che si possono sperimentare ce ne sono alcune che mettono subito allegria: un po' perché si legano ai ricordi e un po' perché sono davvero golose. Stiamo parlando di quelle che s'ispirano o che riproducono in versione home made biscotti, merendine e cioccolatini diventati iconici per intere generazioni e che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta.
Girelle, Ferrero Rocher, Ringo, Pan di Stelle sono prodotti confezionati che appartengono all'immaginario collettivo degli anni 80 e 90, grazie soprattutto a pubblicità che sono rimaste impresse nella memoria o che, complici e social network e la passione per il "vintage", sono tornate di moda.
Vi proponiamo una gallery con 20 ricette ispirate alle merendine e ai biscotti più amati di ieri e di oggi, tutte da provare.
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