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Salsa al curry

Preparazione
5 min
ricetta
VOTO MEDIO

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Tempo Preparazione
5 min
Tempo Cottura
40 min
Porzioni
4
Tempo totale
45 min

PROCEDIMENTO

In un tegame lasciate fondere il burro con un cucchiaino d’acqua, unite la cipolla tritata e lasciatela ammorbidire per 5 minuti. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz’ora, aggiungendo acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate.

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