Confettura di pomodori
La confettura di pomodori è il segreto per avere sempre a disposizione in dispensa il buon sapore della verdura di stagione, anche quando l'estate è ormai solo un piacevole ricordo. Una conserva "pronta all'uso" per preparare antipasti sfiziosi con formaggi e salumi o saporite bruschette vegetariane.