 "La vigna di Palazzo Vecchio nella Firenze dei Frescobaldi")
Due filari di vite provenienti dalla tenuta di Nipozzano nel Chianti Rufina, e un verde tappeto d’erba: sullo sfondo c'è piazza della Signoria cuore artistico...
 "Marianna Pillan | Quando la cucina è cucina")
Ho fatto in tempo ad incontrare la cucina di Marianna Pillan allo Zenzero di Grumolo delle Abbadesse, qualche mese fa. Poi la scelta di vita della giovine...
 "Le Grand Fooding Milano: il cibo di strada salverà il mondo")
C'era una volta un mondo della ristorazione fatto di gamberi rossi di Mazara, capesante dell'Atlantico e ostriche Belon della Bretagna. Poi arrivò il km zero,...
 "Interviste | Marilena Barbera, la Bambina in America")
Marilena Barbera contagia. Fa le cose con naturalezza e dedizione, senza risparmio. Senza micragna: quasi un obbligo prelevare i tratti salienti di un...
 "Interviste | Massimo Dal Lago, l'anima della Valle d'Agno")
Massimo Dal Lago, l'altra metà della squadra che gioca la partita di Masari con Arianna, racconta la sua vita e i suoi vini - che sono la stessa cosa, con un...
 "Chiudetemi nella cantina del Palais Coburg e buttate la chiave. Non soffrirò. Ma armatemi di cavatappi.")
Non so voi, ma io non avevo mai visto nella mia vita un Mathusalem di La Tache del Domaine Romanée Conti, figuriamoci poi del 1988. Questo almeno prima di... Leggi tutto
"Vegnu c'ou coeu marottu de 'na pasciun che nu ghe n'è" A Cumba, F. De Andrè Esiste un confronto distante e silenzioso, un ricordo, un legame, tra la...
 "VieVinum| il meglio dei vini bianchi d'Austria in 10 etichette")
VieVinum è un evento epico, e sono orgogliosa di dire "io c'ero". Non solo perchè si tratta della fiera vinicola più importante d'Austria, con cadenza biennale...
Daniel Facen è il cuoco-performer del lanciatissimo ristorante Anteprima a Chiuduno. Perfettamente a suo agio nella sua cucina-cubo-acquario che sta metà...
 "Pasticceria Sissi, Milano")
 "Il Sabato del Villaggio | La settimana in cui ci rendemmo conto di poter sopravvivere anche senza vedere il video di Sara Tommasi, e per la verità anche senza il tè Lapsang Souchong.")
 "Appunti Diviàggio | Unico a Milano")
 "Il Sabato del Villaggio | E con il caldo che c'è sarà il caso di pallare dell'inverno")
 "Il Sabato del Villaggio | Proposte per una legge di iniziativa popolare al fine di contenere l'increscioso fenomeno delle prenotazioni che saltano")
 "Gold Cafè, Milano")
 "Sono tornato all'EVO e non sono morto")
 "Marianna Vitale | Il Peggior Panino del Mondo")
 "Il Sabato del Villaggio | Asseverato che le pizze <em>gurmè</em> ci hanno gonfiato le tasche, ora tocca ai panini. Ci mancano solo le piadine.")
 "Il Sabato del Villaggio | Oggi mi sento acido.")
 "Eataly Rome | Facce da Eataly")
 "Eataly Roma | <del>Inaugurazione</del> Presentazione, 14 giugno venti-dodici")
 "Terroir Vino 2012 | Faccia da Vìno!")
 "Il Sabato del Villaggio | La settimana in cui accadde Festa a Vico")