 "Secondi di carne: 40 ricette per tutti i giorni e per le occasioni speciali")
Nella nostra gallery trovate tante idee di secondi con la carne, dalle più veloci alle più speciali e perfette per le occasioni importanti.
 "Salon du Chocolat a Milano: a scuola di cioccolato con CAST Alimenti")
Le proprietà del cacao erano già note ai Maya, che hanno iniziato a coltivarlo e scambiarlo come moneta oltre 3000 anni fa. Nonostante una storia così antica, questo ingrediente prezioso e l'arte complessa della fabbricazione del cioccolato non hanno ancora cessato di affascinarci.
Per gli estimatori del cioccolato, il 9 febbraio torna per la seconda edizione a Milano il Salon du Chocolat: 4 giorni di degustazioni, showcooking e shopping goloso, con la partecipazione di chef stellati, come Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco e Davide Oldani, del maestro pasticcere Iginio Massari e di Davide Comaschi, il primo italiano a vincere la manifestazione internazionale World Chocolate Masters nel 2013.
Tra le possibilità di intrattenimento, vi segnaliamo i laboratori di cioccolateria organizzati da CAST Alimenti: scoprirete come realizzare meravigliose praline di varie tipologie, seguendo suggerimenti e 'trucchi' di pasticceri esperti. La partecipazione al laboratorio, comprendente un kit per la lavorazione del cioccolato, ha un costo di €60 e sarà possibile prenotarsi ogni giorno, dalle 10 alle 17, direttamente presso lo stand A5.
Il Salon du Chocolat è aperto a tutti e si svolgerà presso MiCo (Viale Eginardo, Milano). Biglietti da €10.
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 "Novembre, verdura di stagione: 45 ricette da perdere la testa!")
I primi carciofi, le ricette con il radicchio e i comfort food con il cavolfiore. Le verdure di novembre sono buonissime e si prestano a tante ricette gustose.
 "15 idee di biscotti da preparare per Halloween")
Se avete in programma una festa o una serata a tema Halloween, non possono mancare i biscotti: golosi, facili, farciti di crema al cioccolato o alle mele. Di...
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
 "26 idee di dolci fatti in casa strepitosi!")
Dolci al cucchiaio, torte, biscotti, crostate: tante idee per un dolce fatto in casa che vi regalerà gioia e soddisfazione!
 "13 deliziose ricette con il cavolo cappuccio")
Una raccolta di idee per gustare il cavolo cappuccio, sia bianco sia rosso, in tanti modi diversi: che sia in umido, in insalata, nelle torte salate, è sempre...
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