Tanti piatti tra antipasti, primi, secondi e contorni che hanno qualcosa di speciale! Abbinamenti originali e preparazioni creative per un risultato finale...
• Non c’è davvero carne arrosto il cui degno completamento non possa essere un contorno di funghi. Unica difficoltà, la scelta: un arrosto di vitello tartufato, uno alle erbe, uno al vino e Marsala, uno alla senape e miele d’acacia...
• Un abbinamento vincente: uova, funghi e pregiati tartufi, magari anche tutti e tre insieme.
• Per chi non si accontenta e desidera provare altri abbinamenti fra il tartufo e la carne: tartare di gamberi con salsa yogurt e tartufo; cotolette di maiale in panure di grissini, fonduta e tartufo; pollo, tartufo e songino.
• Quattro ricette in grado di portare sulle vostre tavole tutta la golosità di un arrosto arrotolato: cotechino arrotolato in fesa di vitello; rotolo di coniglio al radicchio e speck; rotolo di tacchino in gelatina; rotolo di vitello con luganega.
Tanti piatti tra antipasti, primi, secondi e contorni che hanno qualcosa di speciale! Abbinamenti originali e preparazioni creative per un risultato finale...
Tante ricette dolci e golose con lo yogurt: torte, ciambelle e dolcetti adatti a colazione, merenda ma anche come dessert. Scopriteli tutti!
In cucina il pomodoro si rivela sempre un asso nella manica. Stupisce con semplicità e non annoia. Scoprite le ricette che potete preparare con i pomodori,...
Piatti golosi ma facili da preparare e perfetti per un'estate calda: con ingredienti di stagione, alcuni freschi e altri con una rapida cottura, scoprite tutte...
I contorni di verdure estive non sono mai abbastanza: appetitosi, saporiti, colorati sono una vera goduria per occhi e palato, ecco le migliori ricette.
10 ricette facili, veloci e di stagione perfette per la routine quotidiana senza rinunciare a mangiare bene e con gusto!