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Che gli Italiani parlino sempre di cibo è un dato, una caratteristica che ci viene riconosciuta da tutti. Che in questi anni si sia sviluppato un fenomeno che si comincia a definire 'gastrofanatismo' anche. E allora abbiamo provato a scherzarci su, a individuare delle categorie e pensare una ricetta di panettone gastronomico adatta a ognuna, nello Speciale 7 panettoni gastronomici per 7 tribù alimentari.
La ricetta resta valida per tutti, il resto serve a strappare un sorriso, mandate queste card ai vostri amici che mangerebbero sushi tutte le sere, a quelli che sono diventati vegani e neanche ve ne siete accorti.
Qui si parla di nutritariani, che non sono alieni comparsi in una puntata di Star Trek e poi di superfood addicted, che non si vive più senza té matcha.
Vezzi adorabili, qualità e contraddizioni, tutto vero. Occorre tuttavia ricordare che veniamo da una dieta antica e da sempre accreditata, e abituarsi a praticare l'equilibrio!
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