Sono gialli, teneri e il loro sapore è delicatissimo. Stiamo parlando dei fiori di zucca, belli da vedere e ottimi per essere utilizzati in tantissime...
Per chi ama il cibo e non si accontenta di mangiare, ma vuole immortalarlo. Per chi impugna lo smartphone prima di assaggiare ogni boccone. Per chi sta imparando a fotografare i propri piatti. Per tutti voi, suggeriamo 10 profili Instagram da seguire.
Dalle torte scenografiche della blogger svedese Linda Lomelino, alla pasticceria che eccede in creme e cioccolato della "super star" dei social norvegese Manuela Kjeilen e agli scatti eterei e raffinati della giovanissima danese Frederikke Kjær Wærens: le instagramer della Scandinavia sono tra le più influenti. Se aspirate a fotografare il cibo con uno stile "nordico" questi tre profili sono dei must da seguire e imitare. Da non perdere anche la blogger americana Beth Kirby (Local Milk).
Attenzione alle intolleranze, alla stagionalità degli ingredienti e a un regime alimentare sano e light sono concetti interpretati dalle ricette dolci e salate di Nora Eisermann e Laura Muthesius (in arte Our Food Stories), di Pauline Bossdorf (Living The Healthy Choice), di Marte Marie Forsberg e da Juliette Steen (ovvero Silverspies). In queste fotografie i tavoli di legno prendono il posto del marmo di Carrara e lo styling diviene più rustico e spontaneo. L'inquadratura? Quasi sempre zenitale.
Ama viaggiare e ogni città visitata diviene spunto per assaggiare nuovi piatti. Lei è la newyorkese Alice Gao, un nome da seguire per ispirazioni di cibo e lifestyle.
Infine vi consigliamo il profilo Love food, in netto contrasto con lo stile delle blogger di ultima generazione. Se per voi il cibo è prima di tutto piacere, non preoccupatevi della composizione fotografica, della prospettiva o dell'inquadratura. Qualcuno potrebbe definire le vostre immagini food porn. L'importante è il contenuto, non arrossite!
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