In questa sezione potrete trovare tante novità, informazioni e curiosità sul mondo della cucina e dell’alimentazione. Nozioni sul mangiare sano, informazioni sugli alimenti ricchi di ferro o vitamine, approfondimenti sulle intolleranze alimentari come l’intolleranza al lattosio o la celiachia. Ma anche tanti spunti sulle nuove tendenze della gastronomia.
Voglio passare gli spaghetti ancora molto al dente nell'acqua delle vongole appena aperte. Uso la pinza dentata, e faccio il solito macello per il quale gli...