 "E capire che \"il mondo del vino\" è anche bere il Lambrusco per gli americani")
Ci sono giorni in cui ti imbatti in un battibecco accalorato su Twitter tra blogger ed enotecario che culmina con un: "voi vendete a persone come me che sono... Leggi tutto
Ci sono giorni in cui ti imbatti in un battibecco accalorato su Twitter tra blogger ed enotecario che culmina con un: "voi vendete a persone come me che sono... Leggi tutto
 "Interviste | Walter de Battè, Alla ricerca dell'Essenza")
Walter de Battè è un personaggio da affrontare con la mente aperta al pensiero laterale: dal Teatro al Mito al Vino alla Natura all'Essenza. Non ci... Leggi tutto
 "Interview | Lorenzo Cogo")
Due chiacchiere con Lorenzo Cogo, del ristorante El Coq. La sua cucina riesce a sorprendere. Leggi tutto
 "Divino Tuscany 2012| La Toscana vista da James Suckling")
Ci sono quelli che ti storcono il naso davanti agli occhi, al solo nominare la versione anglofona di Toscana del titolo così pomposo dell'appuntamento ideato... Leggi tutto
 "Viaggi | Un giorno a Kyoto")
Le piccole vie di Kyoto possono sembrare subito un po' strane per quel dedalo di fili elettrici che sovrasta la tua testa.
 "Appunti di Cibus| Ursini: non solo Italo!")
Cibus è il paese dei balocchi della versione gourmand di Pinocchio. A me è toccato solo un fugace giro, ma sono grata di essere sopravvissuta all'esposizione a...
 "Lambroosky: a Genova ne palliamo, e ne suoniamo.")
 "Festa a Vico 2012")
 "Cà de Noci | Tacandancer e Aurora Mazzucchelli")
 "Appunti Dilùce | Luna, maledetta luna.")
 "Il Sabato del Villaggio | Ovvero della soddisfazione marginale decrescente")
 "Appunti Dilùce | Langhedòc")
 "Novellara | Vinix Live! #14")
 "Il Sabato del Villaggio | Scoprire che tutto sommato quello che trovi nel piatto non è decisivo per rendere la tua cena indimenticabile")
 "Napoli | Itinerario essenziale in tema di pizza")
 "Cooking for wine 2012 - Napoli")
 "Il Sabato del Villaggio | Dell'accoppiamento, e dei suoi sottoprodotti")
 "Lorenzo Cogo | Frammenti di masticabile immaginazione")
 "Il Sabato del Villaggio | In Apnea per Aprea")
 "Appunti Diviàggio | Osaka a Milano")
 "Le Strade della Mozzarella")
 "Pane, Luce, Carasau.")
 "Massimo Bottura | Sketches at Osteria Francescana")