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UMBRIA


 

UMBRIA: LE ULTIME RICETTE

  • Umbricelli alla nursina

    Preparate il condimento: fate un battuto con il prezzemolo e l’aglio. In un tegame scaldate tre-quattro cucchiai d’olio, insaporitevi il...  CONTINUA

  • Gnocchi al sugo di piccione

    Preparate gli gnocchi: lessate le patate con la buccia per 45 minuti, pelatele, passatele allo schiacciapatate, salate il ricavato e amalgamatelo velocemente...  CONTINUA